V型混合机是由两个圆筒成V型焊接起来的容器组成，容器的形状相对于轴是非对称的。结构合理、简单、操作密闭，进出料方便，(人工或真空加料)筒体采用不锈钢材料制作，便于清洗，是企业的基础设备之一。V型混合机对较细的粉粒，凝块或二种以上的粉状体，含有一定水份的物料均能混合。
 

　　由于回转的运动，粉体粒在倾斜圆筒中，连续的反复交替、分割、合并；物料随机地从V形一区传递到另一区，同时粉粒体粒子间产生滑移，进行空间多次叠加，粒子不断分布在新产生的表面上，这样反复进行剪切、扩散运动，从而达到混合目的。
 

　　V型混合机在使用前九大检查步骤：
 

　　1.要做的是检查V型混合机油脂添加管路中是否有气体喷吹装置。
 

　　2.检查v型混合机内应无异物，料斗内壁应干燥V型混合机关闭投料口和放料口。
 

　　3.在工艺上增加混合后成品检验筛，将混合后的油团打散去除。
 

　　4.就是检查V型混合机滤油罐中筛网是否损坏。
 

　　5.就要调整喷嘴的角度，尽量不能让油喷到混合机两端的墙板和桨叶上。做好清洗工作之后，V型混合机的寿命肯定会比一般的更长。
 

　　6.当然适当控制油脂的加热温度，以防油温过高喷到物料中产生油团。
 

　　7.就是检查V型混合机喷油嘴是否被堵。
 

　　8.接通v型混合机电源按钮，将停止按钮向左旋转，电源指示灯应正确显示为红色。
 

　　9.检查v型混合机周围应无障碍物，以免v型混合机运转时会磁撞到障碍物上，造成事故。